Oi gente!!
Hoje trago uma dica legal pra quem curte ovo com pão. As vezes, a questão é rapidez ou um carinho a se fazer pra quem se ama.
Para o super fácil de fogão você só vai precisar da FORMA PARA FRITAR OVOS de
Maria Luisa Artesanato, uma fatia de pão fatiado, eu usei o escuro de grãos, uma frigideira de fundo plano, um fio de óleo ou fatias de bacon e saladinha porque faz bem.
Pressione a forminha sobre o meio da fatia de pão e retire o miolo recortado, reservando essa parte.
Coloque o pão na frigideira e torre levemente, vire, coloque o óleo e acrescente o ovo. No meu caso, não usei óleo e sim somente o bacon depois do pão torrar só de um lado. Baixe o fogo.
Deixe fritar sem mexer. O pão ficará tostadinho sem queimar e o ovo molinho. Especial pra comer assim com o pão.
A metade do miolo reservado tem outras dicas que darei mais adiante, aproveite essa e mande ver com sua saladinha.
BON APPÉTIT!!!
Ótima receita, rápido e gostoso.
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